La Route des vins en Afrique du Sud

Dans la région de Cape Town, la Route des vins d'Afrique du Sud permet de découvrir de superbes paysages entre montagnes et vignobles, mais aussi la gastronomie locale avec des vins d’exceptions à déguster pendant votre visite 🍷 Plusieurs adresses sont des incontournables pour les amateurs d'œnologie, notamment Stellenbosch et Franschhoek... Retrouvez toutes les infos pratiques dans la suite de cet article ⤵️

Itinéraire de la Route des vins en Afrique du Sud

Avec plus de 300 domaines répartis à l’est de Cape Town, l’Afrique du Sud profite d’un riche patrimoine viticole. Le Route des vins permet de découvrir les principaux vignobles sur une route d’environ 200 km. Il existe donc près de 20 itinéraires différents pour faire le tour de la région viticole sud-africaine !

Parmi les incontournables de la Route des vins en Afrique du Sud, je vous conseille de forcément d'inclure Stellenbosch et Franschhoek à votre itinéraire, tout comme d'autres domaines comme Paarl et Constantia.

Stellenbosch, la plus ancienne ville de la Route des vins

Situé à environ 45 min de Cape Town, Stellenbosch est souvent considérée comme la capitale viticole de l’Afrique du Sud avec plus de 150 domaines viticoles qui produisent des vins de cépage pinotage, c'est-à-dire un croisement entre le pinot noir et le cinsault. C'est également l'une des plus anciennes villes d'Afrique du Sud et le centre-ville à l'architecture néerlandaise est particulièrement animée une fois la nuit tombée 😉

Parmi les domaines viticoles à découvrir, je vous recommande notamment ceux de Spier, Delaire Graff ou Boschendal. Pour profiter des meilleures dégustations, vous pouvez aussi opter pour une visite viticole de Stellenbosch qui inclut la découverte de 6 vins locaux pour 47 € par personne.

Franschhoek pour une touche française

La prochaine étape, à une trentaine de minutes de voiture de Stellenbosch, est Franschhoek, dont le nom signifie littéralement le « coin des Français », est un village fondé par des Huguenots français au XVIIe siècle. Entre paysages montagneux et vignes à perte de vue, c’est une des régions phare sur la Route des vins en Afrique du Sud.

L’attraction principale est le Wine Tram, qui relie environ 10 vignobles sur une ligne de tram vintage 🚃 Avec un billet pour le tram des vins, vous pourrez descendre et remonter dans le tram pour découvrir autant de vignobles que vous souhaitez. Pour 38 € par personne, cette option inclut aussi le transport depuis le Cap !

Paarl pour les plus anciens vignobles de la région

En 30 minutes supplémentaires, vous atteindrez Paarl, une autre ville sur la Route des vins en Afrique du Sud 📍 Un peu moins touristique que les étapes précédentes, cette région est réputée pour ses vins aux arômes complexes comme le Shiraz ou le Cabernet Sauvignon.

Plusieurs vignobles sont intéressants pour les dégustations, comme celui de Fairview ou de Nederburg qui est l’un des plus anciens de la région 🍇 

Si vous n'avez pas envie de rouler jusqu'à Paarl depuis Le Cap pour pouvoir profiter pleinement de la dégustation, il existe également une excursion sur la Route de vins depuis Le Cap suivant le parcours présenté jusqu'à présent. Vous découvrirez alors ces 3 régions viticoles et profiterez d'une quinzaine de dégustations pour 40 € par personne !

Constantia sur la route des vins en Afrique du Sud

À seulement 20 min de route du centre de Cape Town, Constantia est sans doute l’étape la plus facilement accessible sur la route des vins en Afrique du Sud et notre étape finale. Vous y trouverez une large variété de cépage avec des rouges assez doux, des Sauvignon Blanc ou encore du Chardonnay.

Le vignoble de Groot Constantia est parfait pour découvrir plusieurs vins et visiter le musée, le manoir et la cave à vin. 

Comment se rendre à la route des vins en Afrique du Sud ?

La route des vins en Afrique du Sud est assez facilement accessible en voiture depuis Cape Town, que ce soit en excursion ou par vos propres moyens. Si vous souhaitez profiter de tous les vignobles et profitez des villages à votre propre rythme, vous pouvez opter pour la location de voiture en Afrique du Sud, mais le problème est que vous devrez faire attention au nombre de verres que vous buvez 🍷

Si vous prenez la route pour visiter les vignobles, assurez-vous toujours d’avoir un conducteur qui ne boit pas ou seulement 2 verres ⚠️ Pour les formalités, il vous faudra juste votre permis français. Je vous conseille aussi de réserver votre véhicule en avance sur des plateformes spécialisées comme DiscoverCars pour éviter les mauvaises surprises.

Où dormir sur la route des vins en Afrique du Sud ?

Pour un séjour de quelques jours sur la route des vins en Afrique du Sud, vous trouverez plusieurs options de logement dans les régions viticoles très touristiques. Sinon, vous pouvez aussi choisir une adresse où dormir à Cape Town et opter pour des excursions avec transports compris. Voici quelques options pour dormir sur la route des vins :

• Pour loger à Stellenbosch, Bonne Esperance Boutique Guest House est un charmant établissement situé au cœur de la ville et à 10 min des vignobles. Vous logerez dans des chambres élégantes dans un cadre magnifique à partir de 125 € par nuit, petit-déjeuner compris.

• The Belmont est un hôtel confortable situé à deux pas du centre de Franschhoek. Les chambres sont confortables et l’établissement dispose aussi d’une piscine extérieure et d’un parking. Une nuit dans cet hôtel avec une chambre double est disponible à partir de 116 € la nuit.

• Si vous souhaitez loger dans la région de Paarl, le Nuwerus Lodge est un établissement proche du centre avec un très bon rapport qualité-prix. Des chambres sont accessibles pour 106 € par nuit, avec petit-déjeuner compris. Pendant votre séjour, vous pourrez également profiter de la piscine extérieure et d’un bar.
  
  
• Enfin, pour visiter les vignobles de Constantia, vous pouvez réserver au Branch & Vine Cottages. Avec une piscine extérieure et un bel espace extérieur, vous trouverez des chambres à partir de 141 € par nuit. Vous serez aussi idéalement situé pour visiter Cape Town et les vignobles de la région !

C’est déjà la fin de ce guide sur la route des vins en Afrique du Sud. Vous pourrez facilement y consacrer 3 ou 4 jours pendant votre visite de 2 semaines en Afrique du Sud par exemple et compléter le programme avec un safari en Afrique du Sud 🦒